おいしい、たのしい。アランチャ。

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2019年10月23日

ご冥福を祈ります

ちょうど２ヶ月前に

危篤と聞いてお見舞いに行来ました

若いときにお世話になった方で

僕の成長に関わってる方でもあり

もう９０才以上で僕の事を覚えててくれて

最後に僕のご飯を食べに行くからと

笑顔でお別れして一ヶ月後退院して

娘さんに聞くと、そうなんだよー

治ったんだよー

(*^^*)

マジで

　治るのー

スゲーと言う会話をして

昨日亡くなった報告を聞きました

後悔と言うのは後で解ることで

やっぱりやれるときに行動する

がこの年になってもなかなか出来ないなー

あべっちの事いえなーいね

なにかしら作って食べてもらえば良かったなー

トリエンナーレが終わるまで待っててくれたんだと思う

ごめんね

山田さんのご冥福を祈ります

もっと精進するね

あのときお見舞いに行った時の

笑顔忘れないよ

【アランチャの日常の最新記事】

posted by アランチャマスター at 10:14| アランチャの日常

2019年10月19日

トリエンナーレが終わり

力余ってるのか

ちょっと　余裕が出来てるので早めの更新です

それでは

3月に向けて　高知県フェアの試作もかねて

１　高知産　山椒とニラのペペロンチーノ

２　ソーセージペンネアラビアータ

３　平打ち生麺カレースープパスタ

４　アランチャのまぜそば
　　気分でたまにかわるかも？

山椒のパスタ　これ結構ハマるかも(^○^)

カレースープパスタは

近くの岡もさんが閉店したので

うちがやりました適なですね！

それでは　明日　日曜日はお休みです

月曜日お待ちしてます

あ

それと、昌子さんの展覧会

名古屋市中区錦１ー３ー７アディット

桜通り１階

0522232314

１１月１１日～１１月２１日

９時～１７時です

タグ：円頓寺商店街イタリアンバールアランチャ名古屋市西区那古野一丁目11-10 0525511676 西区ラーメン

posted by アランチャマスター at 18:25| アランチャランチ

そういえば

最近メニュー更新してました

ヒレステーキが登場

赤みステーキ

人気です

そしてそして

メインが大幅に更新しました

肉ばっかやねーーー

いつか魚料理にも力をいれますかな

posted by アランチャマスター at 11:00| 新メニュー

2019年10月18日

来週のランチは

もう一週間が終わります

早

来週はカレースープパスタの予定です

これまた人気なんですね

あとは、どないしよ

posted by アランチャマスター at 11:23| アランチャランチ

2019年10月17日

転職する若者へ

長く働いた職場を辞め

新しい職場に夢と不安もあると思います

でも大丈夫

先行利益と言う言葉があります

先行利益とは読んで字のごとく

先に行い利益を得ると言うことです

世の中　誰もやってない事を

先にヤったものの勝ちと言う言葉もあるくらい

です

僕は常に先に目をやり情報を得て

行動します

　アンテナを張ると言いますか

仕込みでも毎日の営業にしても、

先に用意をして万全な体制でお客様を迎え

利益を得る　まーうちの安部は出来てませんが

君なら大丈夫だと思います

不安はやる気で消せます

新しい職場に新しい仕事

ゼロ～のスタートですが

結果が出れば安心出来ます

困って悩んだときは

アランチャにおいでね

頑張れよーーー

posted by アランチャマスター at 01:22| アランチャの日常

2019年10月15日

10月15日～今週のランチ

おはようございます

肌寒くなってきましたね(^○^)

カキ氷は今週いっぱいで終了です

さー今週からゆっくりやってきまーす

１　ペペタマ（カルボナーラのようなペペロンチーノ）

２　チキンとレンコンのクリームペンネ

３　美食家のトマトパスタ

４　平打ち生麺のトマトスープパスタ

トリエンナーレ疲れた反面楽しかったなー

それでは　次は　円頓寺本の散歩道　10月２６日　27日　開催です

posted by アランチャマスター at 10:45| 今週のランチ