2020年10月15日

生牡蠣入荷

今日から色々始まる

名古屋 市場でもgotoクーポンの張り紙がチラホラ

朝早く起きれたので

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行ってきた(*^▽^*)

良い牡蠣入荷

宮城三陸沖の牡蠣です

白子も見てきたけど

油がのってないし高い

もう少しお待ちを
posted by アランチャマスター at 08:07| アランチャのディナー

お叱り

最近ブログの更新が少ないと
クレーム入りました
いやーーそろそろ言われるなーーーって
思ってました
今本当にやること多くて
明日からGotoeat始まるし
出前館 色々始まる
橙のメニューも増えたし
ほんまに
仕事だらけ  うれしい悲鳴ですね
いまはもっぱら 自転車で買い物
移動距離が凄いです
あ!今日朝起きれたら
生牡蠣仕入れしてきます
お楽しみに
posted by アランチャマスター at 01:58| アランチャの日常

お叱り

最近ブログの更新が少ないと
クレーム入りました

いやーーそろそろ言われるなーーーって

思ってました

今本当にやること多くて

明日からGotoeat始まるし

出前館 色々始まる

橙のメニューも増えたし

ほんまに

仕事だらけ  うれしい悲鳴ですね

いまはもっぱら 自転車で買い物

移動距離が凄いです

あ!今日朝起きれたら

生牡蠣仕入れしてきます

お楽しみに
posted by アランチャマスター at 01:58| アランチャの日常

2020年10月11日

10月12日〜今週のランチ

台風も過ぎ去り

今週はちょっと アランチャ いろいろ豪華です

ディナーに色々在庫在りです

金曜日 土曜日 僕の呼びかけで来ていただいたお客様

ありがとうございました(#^.^#)

いろいろ 在庫処分できました

まだまだ在庫在りますのでよろしくお願いします

それでは今週は

明太子のペペロンチーノ

チキンのグラタン風ペンネ

平打ち生麺の野菜胡麻クリームスープ

ツナと豆のトマトパスタ

です
posted by アランチャマスター at 22:56| 今週のランチ

2020年10月09日

助けてくださいませ

常連様へ(#^.^#)

台風接近で 大きな予約が中止になってしまいました(T_T)

冷蔵庫に食材が沢山あります

是非ご来店お待ちしてます

飲み物もたくさん用意してますよーーー

土曜日はお昼お休みの予定でしたが

営業になりましたお待ちしてます(#^.^#)
posted by アランチャマスター at 14:53| アランチャの日常

飲食業とは

この一週間

お店に迷える飲食店の子たちが相談に来ます

( *´艸`)

若いからやはり考えることは皆一緒の問題です

お店のここが合わない

お店に迷惑をかけている

人間関係

いろいろありますが

僕からはやはり一言です

辞めたいかもしれないが、まずは辞めたい理由を明確に
そして、その理由を解決出来るのであれば残りなさい

会社というのは辞めるのは簡単ですが
辞めた後にきっと後悔するんです

あーーあの時こうやってればとか!こうしておけばとか!

やり残したことって絶対あるんです
それはなぜ、そうなるのか 辞めたあなたの実力が足らなかった
ただ それだけなんです

もし仮に貴方が辞めたことによって、その会社が倒産したり
閉店したりしたら それは 貴方のおかげで成り立ってたと思ってもいいかもしれない

普通に稼働してたら 貴方は必要なかったのでは?と思ってしまう

僕が言いたいのは

辞めてもいいけど  後悔はしちゃいけない

この会社がダメで次の会社ではうまくやれる

そんなに世の中甘くありません

例えば前の職場ではうまくやれてたのに、次の会社ではうまくやれない

こんなの日常茶判事です

会社を移る=給料が上がる 役職が上がる

= 仕事に責任が圧し掛かる なんです


普通に働いてるだけ 責任感がない そんな人は

会社を辞めてはいけない やっていけないそう思います

まずは 今働いてる会社でやれてない仕事みつけてみましょう

一つ成長するだけで会社はあなたの成長を見てますよ(#^.^#)
posted by アランチャマスター at 00:18| アランチャの日常

2020年10月07日

GoToEat

GotoEatスタートしますね
アランチャも橙も

10月16日よりスタートです

ランチもディナーも利用可能です

是非ご利用ください

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posted by アランチャマスター at 11:01| イベントのお知らせ

2020年10月04日

10月5日〜7今週のランチ

おはようございます

今期の深夜アニメ 本当に暑いですね

コロナ過の中で遅れてたアニメの数々

この秋は楽しみです 特にダイの冒険

これは僕の若いときにやってたリメイク

ドラゴンクエストにはまってた昭和生まれの方は必須ですね(#^.^#)

それでは今週のランチです



平打ち生麺 大葉とベーコンのペペロンチーノ
ソーセージのペンネアラビアータ
イカ墨の生パスタ
胡麻みそ担々麺

今週は生パスタ祭りですね(#^.^#)

今週土曜日は出張ケイタリングサービスのため
ランチタイムはお休みです
ディナーは営業します

お待ちしてますね
posted by アランチャマスター at 10:54| 今週のランチ

2020年09月30日

採取

ちょっと前ですが

野菜を作ってました

そして今日はその採取

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パプリカ

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もうかれこれ5個ぐらい採取してます

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そしてジャガイモ

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これは

ちょっと成長が見えませんでしたね


残念

次回に期待

posted by アランチャマスター at 07:53| アランチャの日常

2020年09月27日

お土産

飲食店を経営してると

出張など されたお客様が

お土産を持ってきてくれます

これって凄い幸せなんですよね

今日は

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草加煎餅

久々に煎餅を食べてみると

止まらない(*^▽^*)

この食感

いやーーたまりませんなー

いつもは奥さんが、がめてるんですが

今日は居ないので

暴飲暴食と行きますか

いつもお土産を頂ける常連様

ありがとうございます

感謝です

これからもお待ちしてます
posted by アランチャマスター at 17:27| アランチャの日常