寝れなーい

いやいや　疲れてるせいか

気が張ってるせいか

忍者のように　少し寝て目が覚め

３時に起きてしまった・・・・・・

体が疲れてるのと頭が疲れてるのでは

どっちが・・・・両方疲れてるんだなこれは

４時半に柳橋市場へ

皆さん　なぜか浮かない顔・・・・・

商品もあまりない

ん？どしたん　だってさーーお店さん皆休みだし

売り上げ３割ぐらいしかないしさー

もう　終わったわという話ばかり

マスターこれやすくするから買ってよーーと押し売り

(-。-)y-゜゜゜」

ん？雲息が怪しくなってきたなーー

そらそうだ　こんな早くから来ないよねーみんな

なので　僕はギャングのように安く叩き買ってきてしまった

中でもフルーツトマトマジでうまい

ハーブ関係も安く仕入れた

ホタルイカは７割引きで買えた

むふふふ

皆さん　今はスーパーで買うよりも実は

市場で買ったほうが　お得なのですよ！

スーパーは今は値段やすくしても買ってくれますからね

市場さんは、交渉次第でマジで安く買えます

そして店に帰宅後

あべっちの納品伝票紛失のせいで３月の仕入れ台帳の整理３０分かかり

いろいろやってたら　もうこんな時間

あたし　何やってんだろ\\\\\\

月末だというのに

ゴールデンウィーク初めての営業だから

仕入れなきゃいけない　業者も休みだしね

かれこれ１７年ゴールデンウィークなんて営業したことないから

どうしていいものか？

取り合えず　店開けるかー

どっちにしても愛知県の条例で２０時閉店だし

これ　もうほんと　店閉めてくださいって言っているようなものだね

１９時にお酒のオーダーストップ　今日でも１９時にお客さんの

ラストオーダー聞いて　お客さんたちがえーーーーー

終わりなのーーー　違う店探しにいこーーーって

あのーーーここらへんでやってるお店

ありませんから・・・・・・・

コンビニで買って家で飲んでくださいと言ったら

いえいえ　意地で探しますですって・・・・・

自粛してくださいね　お客様( 一一)

そんなかんなで　４月最後ですね

がんばろっと

少しだけど　ちょっと寝よ

朝から市場へ探検

明日は色々予約があり

新しい料理も出さなければならなく

市場へ







うーーん

これっていうのがないね

フグの白子を探しに行ったのですが

ありませんでした

残念

白つぶ貝買ってきたので

何かしようと思ってます

３週間ぶりのお休みです

３週間ぶりのお休みです

お盆以来のお休みですね

久々ですわ

ゆっくり休みます

ランチは・・・・・・・・・・

まだ決まってません・・・・・・

明日までには決めます

おやすみなさい

映画

どうしても　観たくて　ビデオレンタルへ(#^.^#)

シェフ　三ツ星フードトラック始めました

という映画です



まじで面白い( *´艸｀)

たまに　こういった自分の職業の物を見ると

気持ちが高ぶりますね
王様のレストランとか
バンビーノ

感情移入しちゃいますね

今は今公開中の三国志見に行くか悩み中です

しかし　平日は暇なのに

金曜日土曜日　めちゃ忙しかったなあー

足が棒のようです(笑)

明日からもがんばりまーす

ランチは夜更新しますね

明日は健康診断(#^.^#)

明日は３０年ぶりの健康診断(#^.^#)

良くここまで何事もなく生きてこれたものです

この一週間の食事制限　きっつーー
今日の夜ご飯から明日の１４時まで何も食べれないって
バリュウムがご飯・・・・・・・
イチゴ味をチョイスしようっと(笑)

皆さんは健康診断受けられてますか？
最近アランチャは健康診断３日前セットが人気です

お酒も昨日から解禁　作る食べ物が
オムライスからパスタだったのが

揚げ物オンパレード　やっぱりお酒が売れると
違いますね！