2019年07月12日

岩カキ

今日は朝5時起きで
柳橋市場へにこにこ

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タグ付き岩カキです八分音符

今日入荷です八分音符(*^^*)おやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 11:40| アランチャのディナー

2019年05月23日

新しいお肉入荷しました

本日入荷しました
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さがり肉 うまいです八分音符

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特製スペシャルステーキいつ出るかなーにこにこ

レインボーかき氷

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これもうまかーーにこにこ


posted by アランチャマスター at 20:49| アランチャのディナー

2019年05月10日

牛タンソテーサラダ

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なかなか美味しいサラダの登場

880円

牛タンのスライス肉を80g使ってます

炒り卵もはいってます。

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かきこおりも始めましたにこにこ

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そろそろ暖かくなってくるかなーハート
posted by アランチャマスター at 11:29| アランチャのディナー

2019年05月01日

令和キャンペーンディナー

夜は暇だったので、
令和キャンペーン商品は出なかったので

明日に持ち越してれてれ

是非当ててみてねおやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 22:07| アランチャのディナー

2019年03月23日

ディナー料理

まーほんとに顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
前菜を作らないスタッフがいるので

自分で最近作ってます顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

まーこれは、あべっち日記を見てください

と言うことで、

この一ヶ月は、デザート 前菜は

見せると言うことで、作ってます

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海の幸のサラダゼリー寄せ

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鶏レバーの三種盛りパテドカンパニュー

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桜風竹の子巻き串 キビナゴのあられ揚げ

最近新料理が豊富です八分音符(*^^*)おやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 00:01| アランチャのディナー

2019年03月04日

アランチャディナー

今日は久々のコース料理です
最近コースなんてやってないなー顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

それでも、やらねば!ならないんですね

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刺身ワカメとエスカルゴとアサリのオイル煮

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明太子蓮根 生ハム チキンのガランティ

鴨スモーク 刺身桜の湯葉 桜ユッケ

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ミネストローネスープ

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メバルの煮付けのイタリアンソース

メバルは和風の煮付けです八分音符(*^^*)おやゆびサイン

結構合うんですよ八分音符

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赤みランプステーキ

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デザートです八分音符

皆さんも要予約ですが

オリジナルコース食べてみませんか
posted by アランチャマスター at 23:31| アランチャのディナー

2019年02月27日

今年初めてのノーゲス

うわーー顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
やっちまった〜ーー

今年初めてのディナーノーゲス

ウーバーイーツもオーダーなし

くぼっちが遊びに来てくれたから、

カウントすれば、いやいや いっくんと

遊びに来てくれたから0扱いやね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

娘も具合が悪いから、21時で閉めてしまいました

21時30分あべっちも遊んでて

おーいそろそろ鍵かけるから帰れよーと

あべっちが立ち去ると、一本の電話が、

マスター何々です、今から団体入れる?

ガーーーーーーン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

無惨に散ってしまいました。

あべっちのジンクスやべーーーー

(  -_・)? あーーーこれ あべっち日記行きの

内容でしたね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗) 気になるかたは是非

本ブログの過去ブログにあべっち日記があります

見てみてくださいね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)


このブログはその日彼が注意されたことを

メモ取りなさいと言っても取らないので

僕がブログに書いてます。

皆さまの新人教育の糧になれば幸いです

それでは、今月もあと少しです

花粉に負けないぞ〜ーー!(*^^*)おやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 10:35| アランチャのディナー

2018年12月11日

手掴みイタリアン

今日の特別予約
手で食べたいと言うことで

ご用意しました

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海鮮の蒸し煮
ズワイカニ セイコカニ 海老 タコ

などのアーリオオーリオの白ワイン蒸し

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お肉の盛り合わせ

手羽元のワイン煮込み

手羽先の和風煮込み

むね肉の低温チャーシュウ

牛バラ肉のカルビ焼き

など

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皆様ワシャワワシャと綺麗に食べてました。
posted by アランチャマスター at 16:31| アランチャのディナー

2018年10月10日

アランチャのメニューは

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写真でごめんなさい

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ランチは毎週変わります
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ディナーはこんな感じです

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この間 松茸を頂きました

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今大人気の安納芋のフライと
ジェラード 抹茶の雪見大福

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ノルウェーサーモンのハーブマリネ

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松茸とイベリコ豚のハーブアヒージョ

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ドロッとチーズのパンフォンデュ

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赤ハタのアクアパッツア

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カマスと鯛のすり身のグリル
肝トマトのソース

などがお任せ料理で楽しめます八分音符(*^^*)おやゆびサイン
posted by アランチャマスター at 14:28| アランチャのディナー