2022年02月04日

生姜スープ!



チャーシューを煮込んだ煮汁で
大根擦り下ろして、生姜入れて
スープを作りました。


気になるチャーシューは
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激推しです(笑)
posted by アランチャマスター at 11:45| アランチャランチ

2022年02月07日

2月7日〜今週のランチ

おはようございます(#^.^#)

今日はいい天気ですね〜〜〜〜〜〜

昨日は息子とスノーボードに行ってきて

体全身筋肉痛ですね(笑)

それでは今週も張り切って!!

平打ち生麺の小松菜とベーコンのペペロンチーノ
さわらの竜田揚げトマトペンネ
ミートソースのリガトーニ
胡麻みそ担々麺
自家製ミートドリア

です お待ちしています
posted by アランチャマスター at 09:33| 今週のランチ

2022年02月08日

ほんとに!

まん延防止は2月13日までってなってますが?

本当に13日までなのだろうか?

延びるなら延びるで早い告知が欲しいですね

スケジュールやいろいろな手続き

早く普通に仕事がしたいですね(*^_^*)

それでもまん延防止感染措置とう守っていきます
posted by アランチャマスター at 09:30| コロナ情報

2022年02月10日

担々麺が人気です

半年に1回の担々麺
大評判です!前回よりグレード更新(UP!)

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肉味噌ご飯も好調勝ち誇り

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こんなチャーシュー丼見たことない!

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玉ねぎとかいわれのみじん切りが
苦味と食感を引き立てます
4種類の味噌を使うことによって、
出される旨味と甘味は
普通の担々麺を凌駕しています。
肉味噌はスープの中へその代わり
チャーシューがトッピング!
スープはチャーシューを作った時の
煮出し汁しようと(フレンチブイヨン風)
洋食の技術をふんだんに利用した
担々麺です顔1フライパン(目玉焼き)ハート 

今週3回通うお客様や 今週しかやってないよってお伝えすると、土曜日絶対気ますハート
など高評価頂いてます顔1(うれしいカオ)

注意! 橙の担々麺とは別物です!
あくまでもアランチャオリジナルです顔1フライパン(目玉焼き)

他店では味わえれない担々麺

ぜひぜひ後3日間の提供のみです
posted by アランチャマスター at 09:41| アランチャランチ

2022年02月13日

2月14日からの今週のランチメニュー

14日はバレンタインデーですねハート
男性先着15名様に
チョコご用意しています。
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是非お待ちしています虹顔1フライパン(目玉焼き)
今週のランチメニューです

春キャベツのペペロンチーノ
4種豆のトマトペンネ
アランチャの焼きそば
肉丼顔1(うれしいカオ)ハート

かぼちゃグラタン

先週の担々麺のリピート率が凄い!
1年に2回しかやらない幻メニュー
今度は9月です顔1(うれしいカオ)もしかすると
僕がまた食べたくてメニューにするかも
お楽しみに!
posted by アランチャマスター at 12:22| 今週のランチ