2020年04月30日

新店舗の準備

4月も今日で最後ですね
お疲れ様でした

明日から5月です

664E9DBB-6C66-4B93-B527-F8AC8B4A89B2.jpeg

キッチンの床がきれいになりました

4FF079E4-F221-4AC2-A60E-433096215D75.jpeg

カウンターも出来ました

304CF00B-B077-4C23-88A4-81862421288E.jpeg

外の壁も

79A060B0-7269-4FF7-BFBF-3C4693836FC3.jpeg

トイレも着々と進んでます

先輩に感謝と尊敬を(*^▽^*)

そして スタッフの努力に感謝

会社が大きくなるという事は

人の力が必要という事ですね

6月から一丸となって頑張ります

しかし 新店舗の店長の賄いが美味い

楽しみにしててね
posted by アランチャマスター at 20:38| 新店舗への準備

寝れなーい

いやいや 疲れてるせいか

気が張ってるせいか

忍者のように 少し寝て目が覚め

3時に起きてしまった・・・・・・

体が疲れてるのと頭が疲れてるのでは

どっちが・・・・両方疲れてるんだなこれは

4時半に柳橋市場へ

皆さん なぜか浮かない顔・・・・・

商品もあまりない

ん?どしたん だってさーーお店さん皆休みだし

売り上げ3割ぐらいしかないしさー

もう 終わったわという話ばかり

マスターこれやすくするから買ってよーーと押し売り

(-。-)y-゜゜゜」

ん?雲息が怪しくなってきたなーー

そらそうだ こんな早くから来ないよねーみんな

なので 僕はギャングのように安く叩き買ってきてしまった

中でもフルーツトマトマジでうまい

ハーブ関係も安く仕入れた

ホタルイカは7割引きで買えた

むふふふ

皆さん 今はスーパーで買うよりも実は

市場で買ったほうが お得なのですよ!

スーパーは今は値段やすくしても買ってくれますからね

市場さんは、交渉次第でマジで安く買えます

そして店に帰宅後

あべっちの納品伝票紛失のせいで3月の仕入れ台帳の整理30分かかり

いろいろやってたら もうこんな時間

あたし 何やってんだろ\\\\\\

月末だというのに

ゴールデンウィーク初めての営業だから

仕入れなきゃいけない 業者も休みだしね

かれこれ17年ゴールデンウィークなんて営業したことないから

どうしていいものか?

取り合えず 店開けるかー

どっちにしても愛知県の条例で20時閉店だし

これ もうほんと 店閉めてくださいって言っているようなものだね

19時にお酒のオーダーストップ 今日でも19時にお客さんの

ラストオーダー聞いて お客さんたちがえーーーーー

終わりなのーーー 違う店探しにいこーーーって

あのーーーここらへんでやってるお店

ありませんから・・・・・・・

コンビニで買って家で飲んでくださいと言ったら

いえいえ 意地で探しますですって・・・・・

自粛してくださいね お客様( 一一)

そんなかんなで 4月最後ですね

がんばろっと

少しだけど ちょっと寝よ
posted by アランチャマスター at 06:14| マスターの日常