アランチャディナー

今日は久々のコース料理です

最近コースなんてやってないなー

それでも、やらねばならないんですね

刺身ワカメとエスカルゴとアサリのオイル煮

明太子蓮根　生ハム　チキンのガランティ

鴨スモーク　刺身桜の湯葉　桜ユッケ

ミネストローネスープ

メバルの煮付けのイタリアンソース

メバルは和風の煮付けです(*^^*)

結構合うんですよ

赤みランプステーキ

デザートです

皆さんも要予約ですが

オリジナルコース食べてみませんか

３月４日〜今週のランチ

おはようございます　(^○^)

朝方雨でしたのに　めっちゃ　晴れましたね〜

昨日のハウジングセンターは雨でお客さんも少なく

なんと　初ゼロ　ただテントを張って仕事しただけ(T_T)

カキ氷３個の日より最悪な結果でした・・・・・・・・

それでも、めげずにがんばろう　

商いとは、飽きない　あきらめない気持ちが駄目なんだと

自分に言い聞かせて今週も張り切って行くぜい〜〜〜

１　茄子とベーコンのペペロンチーノ

２　菜花とイカのトマトパスタ

３　平打ち生麺のミートソース

４　まぜそば担担麺


先週のラーメン　すんごい大人気でした(#^.^#)

皆さんは食べられましたか？　今週のタンタンは

まだ　今パソコン上で考えてるだけで今から３０分で

イメージに近づけるように仕込みします

さーーーがんばっぞ〜〜〜〜〜〜〜〜〜